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中心工作检查与培训
发布时间:2018-06-25 01:14:06    文字大小:【】【标准】【
Summary:总店 刘艳丽

小故事:有个教授交代给饲养员一个任务,有两只小白鼠其中一号每天喂牛奶,二号小白鼠想吃什么吃什么,一年以教授来到实验室,发现两只小白鼠体型上没任何区别,包括身体健康情况,于是他得出结论喝牛奶的和吃普通食物没啥区别,也就是人类喝牛奶没营养。这时饲养员很羞愧的说:教授这个结论不正确,因为我只坚持了一个月喂它牛奶,后来的一个月都是我喝了。为什么这名饲养员把牛奶喝了呢?这个故事告诉我们什么道理呢?原因:一是这位老教授在布置任务时没有把事情讲清楚,并没有明确告诉饲养员为什么要做这个试验。如果老教授告诉饲养员他这是在做牛奶研究,这位饲养员还敢喝吗?二是在饲养的过程中,老教授没有跟进,没有检查,没有监督。如果他每个月都来看下小白鼠长得怎么样,都来看下饲养员有没有按要求喂它牛奶,饲养员还会喝吗?

我们作为管理者在安排工作的时候,一定要定期或不定期的去跟进、检查,来不断纠正或指导员工在执行中的错误及偏差。开会+不落实=0、布置工作+不检查=0

本月份中心工作是深入探询顾客需求,为顾客介绍展示推荐商品。要求全员掌握中心工作的分解内容,并运用到实际接待中。月初对于中心工作进行了详细分解,每天顶岗也会抽查员工的记忆程度,临近月底对于所有柜组的员工和主任检查掌握的情况。在检查的过程中还是出现了一些问题:

1、新员工记忆熟练,部分员工都能做到一字不错,老员工一半可以熟记,反而我们的柜组主任记忆的情况还不如新员工。

2、中心工作三大方面内容了解,但是不能真正的运用到工作中去,比如利用看问听来探询到顾客的真正需求。

3、员工接待过程中有问题,主任的培训不及时。

针对以上存在的问题,召集全体主任进行开会讨论制定计划,讨论的主题是了解中心工作的好处和接下来如何做好这项工作,最终我们制定出相应的方案:

1、员工互相提问,责任到人,比如女鞋十六,高双双的掌握情况有主任来检查跟进,掌握不熟悉有主任来负责,每个员工都有指定的另一名员工来负责检查跟进。这样大家都有了责任感,不会连累其他的同事。

2、由主任制定探询流程,来逐步的缩小顾客的选择范围,再进行有针对性的推荐,减少盲目探询的时间和提高推荐的准确性。

3、每天的主任培训记录不止落实在纸上,要真正的有效果,有案例,真正的能避免问题的再次发生,另外要现场培训,员工的印象深刻,真正的能起到培训的效果。

探询流程:

1、首先确定谁来选购商品who,问:您是自己选还是帮别人带?

2、其次是选择什么品类what,问:您是选双凉鞋还是休闲鞋?

3、再有就是询问想搭配什么衣服或什么颜色的服饰,直接推荐商品,过程中要做好见脚拿鞋,尽量减少询问,即使询问的话不要直接问您穿什么号,应该问:给您拿36或者37可以吗?

4、在第2条之后也可以询问什么场合穿where,问:您是打算什么时候穿?同样的品类也分好多种风格,比如时尚潮流款,时尚休闲款,大众普通款等等,然后直接推荐商品。

(做好探询的前提是商品知识讲解全面,商品库存的尺码要熟悉,再就是有娴熟的接待技能。)

一周以后我在检查时每个人都能做到熟记,并且在接待过程中也比之前有了很大的进步,虽然距离理想状态还有差距,但我相信假以时日肯定是可以做到游刃有余的介绍。

总结:

管理的一半是检查,检查是为了一种好习惯的养成。所谓检查,就是考察所有的事情是否符合计划的标准;那么管理的另一半就是培训,培训就是怎样来达到工作中的这个标准。检查只是一种方式,其最终目的是改进工作中的不足,作为部门主管有责任有义务来监督和执行。把好的方式方法传递给员工,丰富员工技能的同时,也提高了全员的学习力,从而达到事半功倍的效果。

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